Pizza Frontverlauf

24. September 2008 (20:46 h) – Tags:

So siehts aus wenn Herr Carnivor und Frau Herbivor zusammen Pizza machen. Wenigstens Champignons und Tomaten hab ich ihm noch untergejubelt. *g*

Das war übrigens mein erster Hefeteig. Liebevoll von Hand geknetet und mit einer großen Flasche Havanna Rum ausgerollt. Ich fand sie mindestens so lecker wie Pizza aus dem Lidl-Pizzakit.

Das muss ich unbedingt noch Mal machen. In den Teig kann man ja sicher auch Basilikum oder Oregano einarbeiten… :)

3 Kommentare zu “Pizza Frontverlauf”

  1. eyvor schrieb:

    Kräuter können rein. Auch Olivenöl und ein Schuß Bier…idealerweise was dunkles, herbes. Am optimalen Mischevrhältnis frickel‘ ich noch, aber selbstgemachter Pizzateig ist mit das Beste von Welt. :)

  2. Meefi schrieb:

    Hihi, wir haben unsere ersten Pizzen auch mit einem Glas ausgerollt. Sieht sehr lecker aus und Hefeteig ist einfacher als man denkt, oder?

  3. mortis-world schrieb:

    Öl-Quark Teig ist toll, vor allem, wenn man den mit Hartweizen macht. Der Hartweizen macht den Teig knuspriger.

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